Pour consommer les plantes sauvages, il faut savoir les reconnaitre et apprendre à les utiliser en cuisine. Si vous ne connaissez rien en botanique…abstenez-vous ! si vous n’êtes pas accompagné d’un connaisseur ! Et commencez à apprendre la botanique avec des flores, comme la Flore photo de Gérard Ducerf qui est très visuelle ou le […]
Quels livres choisir pour découvrir les plantes sauvages comestibles ? Lire la suite »
Quelle est donc cette plante, dont les noms populaires sont évocateurs de certaines de ces propriétés ? Quelle est donc cette plante qui indique des ” hémorragies” de matière organique et de fertilisants, dues à des traumatismes du sol provoquant des érosions ? Mais oui, c’est l’Achillée millefeuille, Achillea millefolium, de la famille des Astéracées.
La “saignette” , “herbe aux charpentiers”, “sourcil de vénus”, la plante de saison ! Lire la suite »
En cette période de confinement, Gérard vous partage ses connaissances sur quelques plantes pour :– soutenir votre système immunitaire
Les plantes du système immunitaire Lire la suite »
En cette période de confinement, Gérard vous partage ses connaissances sur quelques plantes pour :– aider l’organisme dans le nettoyage de printemps
Les plantes détox Lire la suite »
En cette période de stress, Gérard vous partage ses connaissances sur quelques plantes pour :– Gérer le stress– Faciliter le sommeil
Les plantes du stress et du sommeil Lire la suite »
Le magazine Les 4 Saisons fête ses 40 ans au service du jardinage biologique et des alternatives. Jardin, biodiversité, écologie, habitat naturel, alternatives sont traités tous les 2 mois, dans une revue joliment illustrée. Sol, un nouvel horizon, un dossier avec plusieurs spécialistes dont Marc-André Selosse et Gérard Ducerf. Le premier parle de la vie
Les plantes bio-indicatrices dans le magazine Les 4 Saisons Lire la suite »
Deux jours de formation pour comprendre et mettre en pratique le diagnostic des sols par les plantes bio-indicatrices. La Chambre d’agriculture de la Nièvre organise deux journées à destination de tout public, agriculteur ou non. Le programme détaillé Gratuit pour les agriculteurs. Pour les personnes qui ne sont pas agriculteurs, renseignements et tarif auprès de
Les plantes bio-indicatrices 23-24 mars 2020 dans la Nièvre 58 Lire la suite »
Gérard Ducerf co-animera deux stages Diagnostic de sol par les plantes bio-indicatrices avec Rémi Geneston, du 25 au 29 mai en Corse et du 17 au 21 août en Haute-Savoie. 25 au 29 mai 2020 : Corse, au Jardin Botanique Fruitier d’Avapessa 17 au 21 août 2020 : Haute-Savoie, à l’Etabli de Massongy (74)
Diagnostic de sol par les plantes bio-indicatrices en Corse et en Haute-Savoie Lire la suite »
Cette formation permet de comprendre le principe des plantes bio-indicatrices et d’analyser l’état de son sol grâce aux plantes qui poussent spontanément sur un terrain. Cela permet d’avoir un autre regard sur le devenir de son sol et d’apporter des réponses concrètes pour rapporter de la vie microbienne et aérobie, indispensable à la bonne santé
Formation du 14 au 18 septembre 2020 avec Gérard Ducerf (48) Lire la suite »
Le Conservatoire Régional Végétal d’ Aquitaine organise sa 24 ème fête. Le Conservatoire est né il y a 40 ans avec les premières prospections de variétés locales en Aquitaine. La Fête de l’Arbre, manifestation annuelle pleine de convivialité, regroupe plus de 160 bénévoles et l’ensemble du personnel autour du fruit local, sa diversité, son histoire…
Fête de l’arbre et des fruits d’Antan 23 et 24 novembre 2019 Lire la suite »
