Guide nutritionnel des plantes sauvages

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Description

Pour la première fois, un livre donne la composition nutritionnelle de plus de deux cents légumes et fruits sauvages (environ les deux tiers) et cultivés, avec leur description, leur illustration et leurs usages.

Une ingénieuse mise en page permet de voir du premier coup d’œil quels végétaux sont riches en tel élément.

Sachez ce que vous mangez… et découvrez en quoi les plantes sauvages dépassent de loin les pilules multivamines du commerce !

Editions Delachaux et Niestlé Format 13 X 19 cm – Couverture cartonnée – Livre bientôt épuisé !

François Couplan

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg

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