Votre potager biologique

Le profane tout autant que le jardinier déjà expérimenté trouveront dans ce guide pratique toutes les réponses : – Comment obtenir une parfaite qualité des produits potagers. – Comment éliminer les parasites et fertiliser sans produits chimiques nocifs. – Comment faire soi-même son compost, ses engrais, entretenir la terre. – Que planter, quand et comment ? Une réponse effective à la pénurie actuelle d’aliments sains et à la dégradation de nos conditions de vie.

PREMIÈRE PARTIE : Les principes de l’agriculture biologique
1. Grands principes et techniques de l’agrobiologie – 2. Les grands courants de l’agriculture
biologique – 3. Le compostage – 4. Les fertilisants et insecticides naturels – 5. Les préparats
biodynamiques – 6. Les engrais verts – 7. Le compost de broussailles – La méthode Jean Pain – 8. Les
types de sols – 10. Les associations végétales – 11. Les astres et le jardin – 12. Le travail du sol et
l’outillage – 13. L’arrosage – 14. Les mauvaises herbes 15. Insectes nuisibles et maladies des plantes
16. Comment prévenir et lutter contre le parasitisme ? – 17. À quels produits peut-on recourir et
comment les utiliser ? – 18. Si nos cultures sont menacées, que faire ? – 19. Les cultures précoces et
la construction des couches chaudes – 20. Le verger – 21. Une technique prometteuse : le jardin en
collines – 22. La conservation des légumes
DEUXIÈME PARTIE : Votre potager, légume par légume
TROISIÈME PARTIE : Les travaux de chaque mois
Frappé par la dégradation de l’alimentation moderne et la destruction des sols par
une agriculture de pillage, Vincent GERBE a décidé de consacrer ses efforts à
l’extension de l’agriculture biologique par la diffusion de ses productions.
Il organise des expositions et des débats dans le but de provoquer une prise de
conscience dans le public

Broché 15 x 21 – 160 pages – Illustrations – Dangles Editions