Générale

Les différents plantains et quelques-uns de leurs nombreux usages !

Le plantain, Plantago, a donné le nom à sa famille, les Plantaginacées.     La famille s’est agrandie depuis la nouvelle classification phylogénétique APG III puisque des plantes appartenant à d’autres familles (Globulariacées, Scrofulariacées pour partie…) les ont rejoints.     Les anciennes Plantaginacées (avant l’APG III) avaient les caractères visuels communs suivant : Les

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Cueillir ou cultiver les plantes médicinales ?

Les plantes médicinales, que l’on veuille les utiliser pour améliorer sa santé ou qu’on veuille les cultiver ou les cueillir en sauvages, nous apportent une autre vision de la vie. La relation au végétal est multiple et sensible. Promonature propose quelques livres pour accompagner votre recherche. Deux livres sur la culture des plantes médicinales La

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Un peu de piquant dans vos salades ?

Les premières rosettes se développent dans les jardins, au bord des chemins et peuvent venir agrémenter les salades cultivées, apportant vitamines et saveurs nouvelles. Les plantes de la famille des Brassicacées, anciennes Crucifères, ont souvent un goût piquant, comme la moutarde. Les Crucifères, comme l’indique ce nom, se reconnaissent à leurs fleurs à 4 pétales

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Le prunellier, l’épine noire à la floraison blanche

Prunus spinosa, connut sous le nom d’épine noire, possède de redoutables épines droites dont la piqure est très douloureuse. Sa floraison parsème de blanc les haies au printemps, elle est dite « précoce » parce que les fleurs apparaissent avant les feuilles et ce sont vraiment des rubans blancs qui entourent les prairies en mars-avril. Arbuste des

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