Stages plantes médicinales et alimentaires

Découverte des plantes sauvages alimentaires et médicinales, des plantes bio-indicatrices

STAGE Plantes sauvages, comestibles et médicinales du 17 au 21 Avril 2023

Gérard DUCERF vous propose 5 jours pour découvrir les plantes sauvages, comestibles et médicinales Au cours de balades à la portée de tous, dans le Brionnais au sud de la Bourgogne, venez apprendre à reconnaître et identifier les espèces végétales rencontrées et découvrir leurs usages. Observations sur le terrain, identification à l’aide de flores, Gérard […]

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Stage découverte des plantes sauvages alimentaires et médicinales 4 au 8 avril 2022

5 jours pour découvrir les plantes sauvages médicinales et comestibles et les différentes façons de les cuisiner de l’entrée au dessert. Au cours de balades à la portée de tous, dans le Brionnais au sud de la Bourgogne, Gérard Ducerf vous apprendra à reconnaître et identifier les espèces végétales rencontrées et vous fera découvrir leurs

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Formation du 14 au 18 septembre 2020 avec Gérard Ducerf (48)

Cette formation permet de comprendre le principe des plantes bio-indicatrices et d’analyser l’état de son sol grâce aux plantes qui poussent spontanément sur un terrain. Cela permet d’avoir un autre regard sur le devenir de son sol et d’apporter des réponses concrètes pour rapporter de la vie microbienne et aérobie, indispensable à la bonne santé

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Formation du 2 au 6 septembre 2019 avec Gérard Ducerf (35)

Cette formation permet de comprendre le principe des plantes bio-indicatrices et d’analyser l’état de son sol grâce aux plantes qui poussent spontanément sur un terrain. Cela permet d’avoir un autre regard sur le devenir de son sol et d’apporter des réponses concrètes pour rapporter de la vie microbienne et aérobie, indispensable à la bonne santé

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Stage professionnel Diagnostic de sol par les plantes bio-indicatrices du 3 au 7 sept 2018 en Aquitaine

 Stage professionnel Diagnostic de sol par les plantes bio-indicatrices en Aquitaine  du 3 au 7 septembre 2018 avec Gérard Ducerf Retrouvez le stage 2019 ici Auteur de l’Encyclopédie des plantes bio-indicatrices, de La Flore Photo et co-auteur de Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles, il animera un stage à destination des professionnels pour

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Stage de découverte des plantes alpines comestibles et médicinales dans les Hautes-Alpes 2 au 6 Juillet 2018

Stage de découverte des plantes alpines comestibles et médicinales dans les Hautes-Alpes Nous sommes tributaires des plantes ! Pendant une semaine, nous entrerons en contact avec ce monde passionnant qui nous permet de vivre. Au fil de balades entre plaine et montagne, nous prendrons le temps d’observer les plantes rencontrées dans leur milieu naturel, de comprendre

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Plantes alpines, comestibles et médicinales du 25 au 29 juillet 2016

Stage de découverte des plantes alpines comestibles et médicinales dans les Hautes-Alpes Nous sommes tributaires des plantes ! Pendant une semaine, nous entrerons en contact avec ce monde passionnant qui nous permet de vivre. Au fil de balades entre plaine et montagne, nous prendrons le temps d’observer les plantes rencontrées dans leur milieu naturel, de comprendre

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Botanique gourmande, deux stages en mars et mai 2016

Deux stages de Botanique gourmande sont proposés du 21 au 25 mars et du 23 au 27 mai 2016 dans l’Allier. Au coeur du bocage Bourbonnais, à 35 km de Moulins, vous pourrez découvrir une flore riche et variée, fleurs des prairies, plantes des haies et des forêts, espèces des anciennes mines de charbon, plantes des

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Botanique gourmande dans l’Allier en avril 2015

Un nouveau stage de Botanique gourmande se déroulera du 20 au 24 avril 2015 dans l’Allier. Au coeur du bocage Bourbonnais, à 35 km de Moulins, vous pourrez découvrir une flore riche et variée, fleurs des prairies, plantes des haies et des forêts, espèces des anciennes mines de charbon, plantes des milieux humides et de bord

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