Category Archives: Générale

Les sorties botaniques de l’été avec Gérard Ducerf

Gérard Ducerf vous apprendra à reconnaître les plantes mais il vous contera aussi plein d’anecdotes sur les adaptations, les conditions de vie parfois extrèmes de ces milieux naturels, les usages des plantes et vous sensibilisera à la beauté végétale.

 

  • Le dimanche 1er juillet , partez à la découverte de la flore du bord de mer et des falaises maritimes de Normandie dans le cadre majestueux d’Etretat !

Départ à 9 h du parking de la Chapelle Notre Dame de la Garde à côté de la Falaise d’Amont à 76790 Etretat.

  • Le mercredi 18 juillet 2018 en Haute-Savoie sur le MONT VUACHE.

A la découverte de la flore alpine toujours très colorée, adaptée aux conditions d’altitude, de luminosité, de températures exrtèmement variables, issue aussi de l’utilisation de la montagne par les hommes depuis des siècles.

Départ à 9 h du parking en haut de la Ruelle du Pradet à 74270 Chaumont.

  •  Le mercredi 25 juillet 2018 dans le département du Puy-de-Dôme.

Une belle sortie montagnarde à la découverte de la flore auvergnate du Puy de Sancy. Montée en téléphérique (payant) pour redescendre à pied en découvrant les différents étages de végétation, de la colonisation du volcan à la forêt, des prairies d’altitudes aux sous-bois ombragés.

Départ à 9 h du pied du téléphérique de la station du Puy de Sancy à 63240 Mont-Dore

  • Le dimanche 12 août 2018 dans le département des Landes.

Balade dans la célébre Réserve naturelle du Courant d’Huchet pour découvrir sa flore de zone humide et ses dunes. Les plantes s’adaptent et participent au maintien des dunes, découvrez leur secret de longévité dans ces milieux instables, ventés, salés.

Départ à 9 h du Parking du Pichelèbe le long de D328 à côté du Courant d’Huchet 40550 Léon.

Pour le midi, casse-croûte à prévoir et à partager avec tout le monde !

Prévoir de bonnes chaussures et un équipement adapté aux conditions météo. Vous pouvez apporter une loupe si vous en avez une pour observer les détails des plantes.

Inscription à Promonature par courrier en envoyant un chèque de 50 euros ou sur le site www.promonature.com

Stage professionnel Diagnostic de sol par les plantes bio-indicatrices du 3 au 7 sept 2018 en Aquitaine

 Stage professionnel Diagnostic de sol par les plantes bio-indicatrices en Aquitaine 

du 3 au 7 septembre 2018 avec Gérard Ducerf

Auteur de l’Encyclopédie des plantes bio-indicatrices, de La Flore Photo

et co-auteur de Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles,

il animera un stage à destination des professionnels pour apprendre à réaliser

des diagnostics de sols par les plantes bio-indicatrices.

Gérard Ducerf stage botanique professionnelle

Du 03 au 07 septembre 2018, stage pro  750 €

stage-professionnel-18

Prise en charge par la formation professionnelle ou VIVEA (Nous contacter : francoise@promonature.com)

Pour vous inscrire envoyez vos coordonnées avec un chèque de 750 euros. Il sera encaissé au moment du stage.

Lieu : Chez M et Mme Berthellot Le Roc 47130 Port Sainte Marie 

Hébergements possibles à proximité :

Les gites de Marie à St Laurent (47)

Le Relais du Moulin Neuf à Barbaste (47) 
 
Le Domaine de Las Bouzigues à Clermont Dessous (47)
 

 

 

Rencontres régionales de la biodiversité à Moutsey (40) du 22 au 26 août 2017

 

Vivez une immersion dans le monde du sol !

  ALTER’LANDES organise du 22 au 26 août 2017 une série de formations sur le thème du sol :

De la fertilité du sol à son maintien en bonne santé  

 Principe

Cinq journées à la carte composées de plusieurs modules complémentaires

Tronc commun – 22 et 23 août  : initiation aux bases de l’analyse du sol par les plantes bio-indicatrices

Perfectionnement AGRI – 24 août  : un jour dans un domaine agricole : approfondissement et application en agriculture biologique

Perfectionnement SYLVI – 25 août : un jour dans des milieux forestiers : approfondissement et application en sylviculture

Regroupement – 26 août : un jour comportant conférence, débat, et animations diverses clôturée par une conférence animée par Gérard Ducerf.

Au cours de ces cinq journées alliant formation en salle et sorties de terrain, vous pourrez :

  • découvrir les principes fondamentaux de la formation du sol, du fonctionnement des écosystèmes, et de la production végétale
  • affiner la méthode d’analyse par les plantes bio-indicatrices
  • examiner des mycorhizes
  • étudier différentes formes d’humus
  • observer et comprendre les acteurs de la transformation des litières

Organisation et contenu

Animateur : Gérard DUCERF

Tout au long de ces cinq journées, c’est Gérard Ducerf qui assurera les formations. Alter’Landes entretient des relations privilégiées avec lui. C’est un botaniste bien connu dans le monde agricole. Il est auteur spécialisé (Encyclopédie des plantes bio-indicatrices et autres ouvrages, et prépare actuellement une Flore photo), formateur, et gérant de la société Promonature. Il est également membre du Comité d’Éthique d’Alter’Landes.

Où : Moustey 40

À Biganon (Place de l’Église – 40410 Moustey) et aux environs proches.

Objectif : maîtriser les bases de la fertilité

  • notions élémentaires d’écologie
  • bases de la botanique
  • notions de biotope primaire et biotope secondaire
  • lien entre systèmes naturels et pratiques culturales (agricoles ou forestières)
  • appréhension du continuum sol-plante-atmosphère
  • fonctionnement des sols et facteurs de leur qualité
  • notion de détoxification du sol et de rétablissement de sa fertilité
  • notion d’utilité de la vitalité des sols et lien entre gaz à effet de serre et stockage du carbone
  • optimisation des pratiques culturales (fertilisation, travail du sol, entretiens…)
  • initiation au diagnostic de sol

Enjeu : savoir optimiser les pratiques culturales

Comprendre les mécanismes ayant des incidences sur la production. Connaître les moyens à mettre en œuvre pour optimiser la production dans le respect de la biologie naturelle. Savoir distinguer productivité maximale et production optimale.

Public visé : sylviculteurs, gestionnaires forestiers, agriculteurs, maraîchers, passionnés, curieux…

Professionnels souhaitant découvrir, se perfectionner, comprendre les multiples interactions entre le sol, sa vie, et le monde végétal. Formation accessible à tous et pouvant faire l’objet d’une prise en charge (par exemple par le V.I.V.E.A.).

 

 

 

Renseignements et inscriptions :

Éric Castex Président de l’association Alter’Landes* 06 89 90 18 49 – Alter-landes@orange.fr

Possibilités d’hébergement

* Alter’Landes est une jeune association à caractère scientifique dont l’objet est, entre autres, de promouvoir l’amélioration des connaissances en matière de pratiques forestières et agricoles dans le Massif landais. Site en cours de réalisation.

Index des 3 tomes de l’encyclopédie des plantes bio-indicatrices

Venez récupérer gratuitement l’index de toutes les plantes par nom Latin et nom Français avec le n° de volume et la page où vous pourrez les trouver.

Remplissez le formulaire ci-dessous pour recevoir les liens

 

Obtenir l’index des 3 tomes

 

Des plantes présentes dans les 3 encyclopédies

Vous voulez découvrir les fleurs qui vous entourent ?

Vous aimez les fleurs et vous avez toujours eu envie de connaître leurs noms ?

Vous n’arrivez pas à utiliser les flores classiques ? Vous ne comprenez pas les termes botaniques ?

Alors LA FLORE PHOTO est pour vous.

Les plantes sont classées en FAMILLE Genre espèce. Afin de faciliter la recherche, nous avons illustré la totalité des familles et des genres de la flore française de nombreuses photos. A partir de tris visuels très simples, vous découvrirez la diversité des plantes.

Plus de 180 familles, plus de 1280 genres et pas moins de 1530 espèces sont présentes dans LA FLORE PHOTO de Gérard Ducerf.

Un cours de botanique illustré vous familiarisera avec les termes tout en vous initiant à la biologie et à l’évolution des végétaux.

Fruit du travail de toute sa vie, ce botaniste passionné vous fera partager sa passion des plantes.

Retrouvez-nous sur le site http://livre-nature.promonature.com

 

Le Conservatoire d’Aquitaine parle de Gérard Ducerf

La Revue de l’ Association de soutien au  Conservatoire Végétal d’ Aquitaine a fait un article sur Gérard Ducerf sur le diagnostic de sol par les plantes bio-indicatrices.

Voilà de quoi faire le point sur cette approche innovante qui permet de porter un oeil différent sur les végétaux et les pratiques humaines. Comprenons mieux les rythmes naturels pour nous  adapter aux évolutions climatiques.

Le Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine protége et valorise le patrimoine végétal 
 
Le Conservatoire réalise la protection du patrimoine végétal régional, principalement fruitier,  à travers plusieurs types d’actions : 

> Un recensement des végétaux régionaux sur l’ensemble de la région depuis 1979. 

> L’analyse des archives bibliographiques et des recherches antérieures. 

> Des plantations dans des lieux appropriés réparties sur l’ensemble de la région. 

> Des expérimentations conduites sur divers critères tels que la recherche de rusticité, le comportement vis à vis des parasites, la qualité gustative

Botanique gourmande de printemps

12 mars et 2 avril 2017 à Buxières les Mines dans l’Allier

Le printemps sera bientôt là avec son lot de jeunes pousses et  rosettes si tendres à croquer !

Marie-Aline Queffurus vous propose une journée de découverte au pays des saveurs pour apprendre à reconnaitre facilement les plantes comestibles, savoir comment les déguster ; quelles sont leurs vertus, les parties à utiliser ?

Au fil des balades et des recettes cuisinées et partagées, vous connaitrez la richesse que nous offre la nature au quotidien.

 

 

 

 

 

38 euros la journée, repas compris. 9h15 à 17 h 30 à Buxières les Mines (Proche de Moulins)

Renseignements et inscriptions : Marie-Aline Queffurus 06 81 82 59 60 Voir son site

Stage de découverte des plantes alpines comestibles et médicinales dans les Hautes-Alpes 2 au 6 Juillet 2018

Stage de découverte des plantes alpines comestibles et médicinales dans les Hautes-Alpes

Nous sommes tributaires des plantes ! Pendant une semaine, nous entrerons en contact avec ce monde passionnant qui nous permet de vivre.

Au fil de balades entre plaine et montagne, nous prendrons le temps d’observer les plantes rencontrées dans leur milieu naturel, de comprendre leur mode de vie et d’utiliser tous nos sens pour les identifier. Nous récolterons avec parcimonie certaines d’entre-elles pour la salade du midi, d’autres pour les plats cuisinés du soir, et enfin quelques-unes pour se prémunir simplement des affections bénignes. Nous observerons attentivement les belles vénéneuses, les belles protégées, et les discrètes absentes des albums photos : toutes ont leur place et leurs secrets à partager !

A l’écoute de la motivation du groupe, nous alternerons nos balades tantôt gourmandes, tantôt botaniques, plutôt tranquilles ou escarpées, et toujours dans la convivialité. Les différences de forme physique et d’expérience botanique ne posent aucun problème, il y en a pour tous les goûts.

Outre les nombreuses recettes de cuisine, d’apéritifs, de sirop, vins et autres gourmandises, nous pourrons également voir comment réaliser macérations huileuses, alcoolatures ainsi que des baumes cicatrisant ou crèmes de massages. Chacun repartira avec un petit baume de sa composition.

Nous aurons aussi l’occasion d’apprendre à utiliser différentes flores de détermination, d’appréhender les grandes familles botaniques et de constituer un herbier classique ou photographique.

Organisation

Lieu de stage : Sigoyer 05 130

Le groupe est composé de 9 personnes au maximum, afin de pouvoir profiter pleinement de cette semaine d’échanges.

En fonction de l’avancement de la végétation et de la chaleur, nous alternerons journées en plaine et en montagne (vallée du Champsaur, du Valgaudemard et du Dévoluy).

Prévoir des habits de randonnée légers d’été ainsi que des vêtements adaptés aux conditions changeantes de montagne (pluie, vent, froid).

Prévoir sac à dos, paniers, sacs en toile, petites boites (au choix), couteaux, ciseaux et loupe.

Les repas seront partagés le midi  et suivant l’envie du groupe, les soirs aussi, avec un complément de cuisine sauvage.

Chacun est cordialement invité à amener une spécialité de sa région à partager pour le premier repas du soir.

Pour les amateurs, l’offre de concerts de musique et spectacles de plein air est abondante les soirs d’été autour de Gap.

Tarif : 325 euros les 5 jours de stage (sans l’hébergement et la nourriture).

Pour une prise en charge par un organisme, nous contacter : francoise@promonature.com

Pour avoir des infos : Tél : 06 50 14 73 85 (Lionel) ou 03 85 59 24 51 (Françoise)

Inscription obligatoire. Envoyer vos coordonnées et le chèque du montant du stage pour réserver ou inscrivez vous sur la boutique Promonature.

Logement :

Autres hébergements possibles à proximité :

camping des guérins http://www.campinglesguerins.com/  (6,60/nuit)

plusieurs gîtes à Sigoyer :

http://www.gite-lamercierat.com/, à 200m du lieu de rdv

http://lescouleursdutemps.com/

Découvrez de nouvelles fiches plantes bio-indicatrices complémentaires

Bienvenue et merci d’avoir acheté un des tomes de l’Encyclopédie des plantes bio-indicatrices

 

Nous allons bientôt vous mettre à disposition des compléments et des fiches plantes complémentaires gratuites ainsi que des vidéos exclusives

Pour être informé, remplissez le formulaire ci-dessous

 

 
Découvrir la boutique de livre nature

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Botanique gourmande du 14 au 19 septembre 2016

Un nouveau stage de botanique gourmande dans l’Allier pour découvrir les plantes de fin d’été et les fruits sauvages !

Le stage est annulé, désolé !

La flore de fin d’été recèle des saveurs fleuries et fruitées à déguster sans modération !

Au coeur du bocage Bourbonnais, à 35 km de Moulins, vous pourrez découvrir une flore riche et variée, fleurs des prairies, plantes des haies et des forêts, espèces des anciennes mines de charbon, plantes des milieux humides et de bord d’eau, vous aurez le choix.

Marie-Aline Queffurus, ancienne infirmière, passionnée de botanique, saura vous emmener au coeur du végétal pour vous régaler de ses connaissances sur les usages alimentaires et médicinaux des plantes compagnes. Et oui elles poussent en compagnie… les unes des autres selon la nature des sols et les conditions climatiques particulières à un endroit, formant des associations végétales, mais elles poussent aussi en compagnie des Hommes, qui leur créent de nouveaux biotopes en cultivant la terre et en élevant des animaux.

Salade fleurie

Formes, couleurs, saveurs, textures, seront au rendez-vous de vos 5 sens pour révéler quelques secrets végétaux cachés au coeur des fleurs sauvages,  un voyage dont vous ne reviendrez pas indemne ! vos papilles se souviendront longtemps de ces recettes partagées au retour des ballades. Un régal à consommer sans modération, mais dans le respect de l’environnement.

plaquette pdf botanique gourmande

325 euros  les 5 jours de formation. Hébergement et nourriture à la charge du stagiaire.

Contact : Stage botanique promonature Marie-Aline QueffurusMarie-Aline Queffurus  06 81 82 59 60 ou F. Martinez 03 85 59 24 51

Pour une prise en charge, contactez-nous : 03 85 59 24 51

Hébergements et infos locales : http://www.mairie-buxiereslesmines.fr/spip.php?article10